Inspiré de la tradition japonaise, le Couteau Santoku Opinel Parallèle N°119 est l’outil polyvalent par excellence pour hacher, trancher et émincer légumes, poissons et viandes. Doté d’une large lame en acier inoxydable de 17 cm, avec un profil alvéolé et demi-soie, il offre une coupe fluide et empêche les aliments d’adhérer. Son manche en bois de hêtre verni, sobre et ergonomique, assure une excellente prise en main. Ce couteau séduit par son efficacité, sa durabilité et son design épuré, entièrement fabriqué en France.